当クリニックで実施している個別栄養相談、訪問栄養相談、オンラインボイストレーニングの代表的な流れです。ご依頼を検討される際の参考になさってください。
個別栄養相談
代表的な流れ
個別栄養相談は複数回の面談を通して、利用者様の生活に寄り添った形で目標に向けた食習慣の調整を行います。まずは３回程度の面談をご予定いただければと思います。
■初回面談
・健康目標（主訴）の聞き取り
・生活習慣の聞き取り
・生活環境の聞き取り
・普段の食事内容の聞き取り
・理想的な食事の確認
・宿題の設定（食事記録、等）
■面談２回目（約２週間後）
・食事記録の確認
・目標設定
・生活に即した栄養摂取方法の提案
・宿題の設定（実施可能な食習慣の改善案１～２点、食事記録、等）
■面談３回目（約２週間後）
・食事記録の確認
・改善した食習慣の定着度の確認
・食習慣の微調整案の提示
・介入継続、または終了の判断
※以降１～３カ月に１度程度の経過観察をご提案いたします。
初回面談の例
初めまして。今回はどのようなご相談でしょうか？
ダイエットをしたいのですが、自分１人だとどうしても続かなくて・・・。
なるほど、承知いたしました。管理栄養士がついているということがモチベーションとなれば幸いです。ではまずは普段の食事について教えていただけますか？
はい。
普段料理は全くせず、３食コンビニやスーパーのお惣菜で済ますことが多いです。ダイエットをするには自炊した方が良いと思うのですが、仕事が忙しくてなかなかその時間が取れません。
ありがとうございます。
３食コンビニでも全く問題ないですよ。最近はコンビニの商品も野菜を使ったものが増えて、むしろダイエットに向いているものが増えました。要は選び方なんです。
そうなんですね。安心しました。
ではこれから一緒に、どのような形であれば生活の中で無理なくダイエットが継続できるかを考えましょう。
はい！よろしくお願いします！
訪問栄養相談
代表的な流れ（全額負担の場合）
要介護認定を受けておられない方は自費（全額負担）でのご利用となります。
具体的には管理栄養士がご自宅に訪問する形で、個別栄養相談と同じく複数回の面談を通して、利用者様の生活に寄り添った形で目標に向けた食習慣の調整を行います。まずは３回程度の面談をご予定いただければと思います。
■初回面談
・健康目標（主訴）の聞き取り
・生活習慣の聞き取り
・生活環境の聞き取り
・普段の食事内容の聞き取り
・理想的な食事の確認
・宿題の設定（食事記録、等）
■面談２回目（約２週間後）
・食事記録の確認
・目標設定
・生活に即した栄養摂取方法の提案
・宿題の設定（実施可能な食習慣の改善案１～２点、食事記録、等）
■面談３回目（約２週間後）
・食事記録の確認
・改善した食習慣の定着度の確認
・食習慣の微調整案の提示
・介入継続、または終了の判断
※以降１～３カ月に１度程度の経過観察をご提案いたします。
代表的な流れ（介護保険利用の場合）
要介護認定を受けておられれる方は、介護保険の利用により１割～３割負担（５２４円～１,５７２円/回）にてご利用いただけます。
その場合の代表的な流れは下記の通りとなります。
■インテーク訪問（無料）
・管理栄養士による介護サービスの説明
・介護サービス契約書の作成
・担当ケアマネジャーへの連絡
・主治医への指示書の依頼（最大２週間程度のお時間をいただくことがございます）
■介入開始（最大２週間後）
・月に１～２回ご自宅にお邪魔し、ホームヘルパー等関連職種と協同しながらご利用者様の食生活をサポートいたします。
オンラインボイストレーニング
ボイストレーニングを行うことにより、食べ物を噛んだり飲んだりする機能が維持・向上する可能性が示唆されています。日本摂食嚥下リハビリテーション学会での報告では週に１回でのトレーニングによる効果が報告されていますが、それにとらわれず、ご自身の無理のない範囲でのトレーニングをお勧めしております。
代表的な流れ
こんにちは。それではまずは今日歌いたい曲を決めましょうか。
夏川りみさんの涙そうそうが良いです。
良いですね。僕も夏川さん、大好きです。
トレーニングの前後で声が変わったことを感じていただくために、それでは一度曲を歌ってみましょうか。
はい。
ららら～♪
ありがとうございます。素敵な歌声ですね。
実は歌を歌うという行為は、全身の筋肉を使う「スポーツ」なんです。ですので、他のスポーツと同じく、準備体操から始めましょう。
そうなんですね、意外です！分かりました！
はい。これで準備体操は終わりです。
それでは次は音階を使って、実際に声を出す練習をしましょう。
はい！
ららら～♪
はい、ありがとうございます。
それではいよいよ最後にまた曲を歌って、トレーニングによって声がどう変わったかを感じてみましょう。
はい！
ららら～♪
凄い！
音程が揺れなくなり、声に深みが生まれたのが感じられましたでしょうか？
はい！なにより凄く歌いやすくなりました！
歌を歌うことで、口腔の機能や、呼吸の機能が改善するという学会の報告があるんです。なにより楽しいですよね！
これからも楽しく歌を歌って、食事を美味しく食べるお口の機能を保ちましょう！